Sałatka owocowa Letni zachwyt z chabrami

Chciałam powtórzyć Letni zachwyt, czyli deser, który przez 10 lat był tłem dla mojego bloga pinkcake jeszcze na bloxie i nawet już tutaj na wordpressie. W mojej balkonowej łączce wyrosło 9 ogóreczników ale złośliwie każdy kwitnie innego dnia więc nie mam jak zebrać większej ilości kwiatów na raz. Za to chabry kwitną pięknie i błękitnie … Czytaj dalej Sałatka owocowa Letni zachwyt z chabrami

Pomarańczowe babeczki z pierwiosnkami

Jeśli coś miało pójść tego dnia nie tak, to te muffinki (i pogoda, ale to już szczegół ;)). Zatem jeśli ktokolwiek z klubu się zastanawiał, dlaczego finał WOŚP na Prokocimiu był taki udany, to dlatego, że te babeczki ściągnęły na siebie całego pecha 😉 Zaczęło się od tego, że zmieszałam suche składniki na pomarańczowe muffinki … Czytaj dalej Pomarańczowe babeczki z pierwiosnkami

Minitorciki z pokrzywą, dzikim bzem i truskawkami

Robienie minitorcików jest szybsze niż pieczenie babeczek. Nie trzeba się skupiać na smarowaniu małych foremek i dbaniu, żeby do każdej foremki trafiła taka sama ilość ciasta. Po prostu piekę ciasto w dużej formie, a potem z niego wycinam kółka. I już. W zasadzie nie planowałam pieczenia ciasta z pokrzyw, ale okazało się, że mam za … Czytaj dalej Minitorciki z pokrzywą, dzikim bzem i truskawkami

Pierwiosnkowy Eton Mess z owczym jogurtem

Bazą deseru był Eton Mess, czyli bałagan z bez, bitej śmietany i truskawek, ale chyba się nie liczy, bo zamiast bitej śmietany użyłam owczego jogurtu 😉 Pierwiosnkowy bałagan z owczym jogurtem bezyowczy jogurt naturalnycukier pudertruskawkipierwiosnki bezłodygowe, stokrotki i inne jadalne kwiatki Bezy pokrusz, jogurt utrzyj z odrobiną cukru pudru. Truskawki umyj, osusz, odszypułkuj. Duże owoce … Czytaj dalej Pierwiosnkowy Eton Mess z owczym jogurtem