Sernik ze świeżą miętą

Koniecznie chciałam wykorzystać moją udomowioną dziką miętę, która rozrasta się intensywnie, więc mam jej dużo za dużo ponad moje potrzeby, więc znalazłam sposób na zużycie sporej porcji na raz. Sernik ze świeżą miętą 1 kg sera sernikowego400 ml śmietanyduży pęczek świeżej mięty100-150 g cukru pudruewentualnie kilka kropli aptecznych kropli miętowych4 łyżeczki żelatyny3 łyżki mlekaewentualnie łyżka … Czytaj dalej Sernik ze świeżą miętą

Miniserniczki z fiołkami

Rok bez fiołkowych słodkości to rok zmarnowany! Tym razem zapraszam na taki fast-food. Fiołkowy fast-food 😀 Mini-serniczki z fiołkami kruche ciasto (przepis jak tutaj)mascarponeśmietana kremówkafiołki tarte z cukrem (przepis tutaj)fiołki wonne do dekoracji Śmietanę wymieszaj w proporcji 1 : 1 z mascarpone. Korpusy kruchego ciasta posmaruj fiołkami tartymi z cukrem, na to nałóż porcję kremu, … Czytaj dalej Miniserniczki z fiołkami