Jajo strusie wartość odżywcza

Jak może pamiętacie, prawie 12 lat temu założyłam bloga z przepisami bez mleka i bez jajek, ponieważ moje dzieci były uczulone właśnie na te produkty. Podpowiedzi, jak sobie radzić z dietą bezmleczną i bezjajeczną zebrałam w TYM WPISIE. Uczulenie na jajka kurze może się wiązać z uczuleniem na jajka innych ptaków, ale wcale nie musi. … Czytaj dalej Jajo strusie wartość odżywcza

Czy szczaw powoduje kamicę szczawianową?

Dziś chciałam Wam opowiedzieć o szczawiu, a właściwie o kwasie szczawiowym. Wysokie stężenie kwasu szczawiowego we krwi podnosi ryzyko kamicy szczawianowej, ale skąd się bierze kwas szczawiowy w naszym organizmie? Zaraz się przekonacie, że wcale nie ze szczawiu 😉 Opowiem o tym w uproszczony sposób, więc jeżeli oczekujecie bardziej ścisłej formy, polecam recenzowany artykuł w … Czytaj dalej Czy szczaw powoduje kamicę szczawianową?