U źródeł

Na początku czerwca wzięłam udział w wyprawie kulinarnej "U źródeł" w urocze zakątki Beskidu Żywieckiego, która została zorganizowana przez Żywiec Zdrój. Okazją było wprowadzenie nowych szklanych opakowań i wody delikatnie bąbelkowanej. Wyprawa była wielkim przedsięwzięciem z udziałem topowych szefów kuchni (których pewnie kojarzycie z telewizji) i przedstawicieli mediów mająca na celu promowanie regionu, tutejszych producentów … Czytaj dalej U źródeł

Reklamy

Warsztaty „Pyszne chwasty”

Jest takie miejsce, do którego jadę z wielką przyjemnością. Wprost nie mogę się doczekać kolejnego roku, by znów spotkać wspaniałych ludzi, odetchnąć w niesamowitym otoczeniu i, co najważniejsze, przez trzy dni jeść dzikie rośliny 🙂 A ponieważ przyroda jest nieprzewidywalna, nigdy nie wiadomo, co tym razem uda się nazbierać 😉 Ale zawsze są tam ludzie … Czytaj dalej Warsztaty „Pyszne chwasty”

Sałatka z wiosennymi kwiatami

Sałatki z kwiatami nie mogą się znudzić 😉 W końcu czekałam na nie całą długą zimę. Pomimo iż wiosna rozkręca się pomału i ciągle na zimnym rozruchu, to kwiaty już są! Sałatka z jadalnymi kwiatami forsycje (z działki)fiołki (z lasu)stokrotki (z łąki za lasem) mini-bratki (czyli fiołki rogate - z balkonu) reszta już mniej ważna: … Czytaj dalej Sałatka z wiosennymi kwiatami