Ciasto czekoladowe z pączkami i kwiatami lipy

Ciasta czekoladowe są fajne 🙂 Dobrze przyjmują różnorodne dodatki, więc świetnie się nadają do improwizacji. Tym razem zapraszam na ciasto czekoladowe z lipą zaimprowizowane w czasie warsztatów jedzenia dzikich roślin (w zeszłym roku...). Ponieważ ze względu na sytuację w tym roku nie mogłam zorganizować żadnych warsztatów, to przynajmniej sobie powspominam... Ciasto czekoladowe z pączkami i … Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z pączkami i kwiatami lipy

Urodzinowe babeczki Królowej Elżbiety II

Z okazji 94 urodzin Królowej Elżbiety II królewska cukiernia na Instagramie udostępniła przepis na babeczki, żeby poddani mogli celebrować urodziny Jubilatki w domu. Choć nie jestem poddaną Jej Królewskiej Mości, to poprzedni królewski przepis (KLIK) bardzo nam odpowiadał, a że okazja do świętowania się znalazła, więc upiekłam je i ja. Urodzinowe babeczki Królowej Elżbiety II … Czytaj dalej Urodzinowe babeczki Królowej Elżbiety II

Czekoladowe babeczki ze świdośliwą

Znacie świdośliwę? Wykorzystałam te malutkie owoce do czekoladowych miękkich babeczek z przepisu na pinkcake'owe doskonałe czekoladowe muffinki bez jajek, który świetnie znacie i kochacie 🙂 Tak na wszelki przypadek przypomnę, że Wasze ulubione przepisy na ciasta, ciasteczka i desery bez mleka i jajek ze starego adresu bloga pinkcake.blox.pl znajdziecie w tej zakładce w menu głównym … Czytaj dalej Czekoladowe babeczki ze świdośliwą

Czekoladowe ciasto z pędami świerka (bez jajek)

Ostatnie warsztaty dzikiej kuchni w Potoczku odbywały się w tematyce wegańskiej, więc nic dziwnego, że wykorzystałam na nich najsławniejszy przepis pinkcake na ciasto czekoladowe bez jajek. Wegańskie ciasto czekoladowe z pędami świerka lub sosny (przepis na dużą blachę 20x30 cm, na blachę kwadratową weźcie połowę podanych ilości) 3 kubki mąki (może być zwykła, ale może … Czytaj dalej Czekoladowe ciasto z pędami świerka (bez jajek)

Trufle z kwiatkiem

Jak w prosty sposób stworzyć trufle o niezwykłym wyglądzie? Udekorować je kwiatkami 😉 Mini bratki (czyli fiołki rogate) są tak niezmiernie dekoracyjnymi kwiatami, że swoją urodą rekompensują zupełnie nieciekawy smak. A czasem brak wyrazistego smaku potrafi być atutem, bo kwiat nie zagłusza wtedy aromatu potrawy. Jak w tym przypadku, gdzie w czekoladowych truflach pomieszałam smaki … Czytaj dalej Trufle z kwiatkiem

Babeczki jednorożce

Od dawna marzyły mi się takie wesołe jednorożcowe babeczki, aż wreszcie udało mi się zaspokoić zachciankę i uzyskać słodkie "Oooojeeej" z ust Córci 🙂 Babeczki Jednorożce 1,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru nierafinowanegoszczypta soli kamiennej2 łyżki kakao1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (bio)1/4 szklanki oleju lub łagodnej oliwy1 łyżeczka octu jabłkowego1 szklanka niesłodzonego kompotu z czerwonych … Czytaj dalej Babeczki jednorożce