Lizaki lodowe z kwiatów czarnego bzu

Bardzo prosty deser ale ponieważ sezon na kwiaty dzikiego bzu trwa, to korzystam, ile daję radę 😉 Lizaki lodowe z kwiatów dzikiego bzu kilka kwiatostanów dzikiego bzu (Sambucus nigra)cukier, miód lub inne słodzidło cytryna1-2 łyżki Martini Bianco Kwiaty zalałam wrzątkiem z kilkoma plasterkami cytryny. Ja użyłam 350 ml wody, bo taką objętość ma moich 6 … Czytaj dalej Lizaki lodowe z kwiatów czarnego bzu

Syrenkowy sorbet kiwi

Kupiłam za dużo kiwi i zrobiły się miękkie, przez co już nikt nie miał przyjemności z wgryzania się w nie. Jednak nadawały się świetnie do zmiksowania... Syrenkowy sorbet kiwi kiwibanansok z cytryny Zmiksuj wszystkie składniki. Możesz dodać czegoś słodzącego, jeśli czujesz taką potrzebę. Przelej do foremek na lody i zamróź. Część masy zabarwiłam niebieską spiruliną, … Czytaj dalej Syrenkowy sorbet kiwi

Lody z kwiatów mniszka

Mus z płatków mniszka jest tak pyszny, że od razu wiedziałam, że lody mniszkowe będą strzałem w dziesiątkę. Lody z kwiatów mniszka dojrzały banansok wyciśnięty z mandarynki (pomarańczy lub jabłkowego)6 łyżeczek musu z mniszka Zmiksowałam wszystkie składniki, przełożyłam do foremek na lody, włożyłam patyczki (Juppi, nie zapomniałam! 🙂 ) i zamroziłam. Ilości dobierzcie w zależności … Czytaj dalej Lody z kwiatów mniszka

Lody z morwy

Owoce morwy są słodkie, zasobne w potas i flawonoidy. Mają więcej witaminy C niż pomarańcze, ale to akurat nie jest wielka sztuka 🙂 Niestety ciężko się przechowują, więc trzeba się nimi nacieszyć w sezonie. Albo zamrozić 😉 Lody z czarnej morwy białej 1 szklanka czarnych owoców morwy2 szklanki śmietany kremówki (lub mleka kokosowego BIO, jeśli … Czytaj dalej Lody z morwy

Sorbet z kiwi i fiołkami

"Zielono mam w głowie i fiołki w niej kwitną..." To cała ja 😉 Choć słowa Kazimierza Wierzyńskiego sprzed stu lat. Bardzo dziękuję, że znów wzięliście udział w zabawie Zielono mi! A że w międzyczasie zakwitły fiołki nie mogłam się powstrzymać, by nie połączyć miłości do zieloności z miłością do tych cudnie pachnących kwiatków. Lody z … Czytaj dalej Sorbet z kiwi i fiołkami