Skarby ogrodu – książka kulinarna, Małgorzata Kalemba-Drożdż

Z ogromna przyjemnością przedstawiam Wam moją kolejną książkę kulinarną! Premiera 05.05.2021.
Tym razem pisałam o skarbach, które możemy znaleźć we własnym ogrodzie, a nawet na balkonie lub w okolicznych zaroślach.

Bohaterami książki są: szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne (ale nie ich kwiaty), liście i moje ukochane owoce rzodkiewki, natka, kwiaty i nasiona marchewki, czosnek niedźwiedzi, trawa, chmiel, topinambur i fiołki (całe mnóstwo fiołków!).

Każdy rozdział opowiada o innej roślinie i zawiera ważne informacje, podpowiedzi, jak wykorzystać różne części tych roślin i na co zwracać uwagę.

A dalej w Skarbach ogrodu” znajdziecie mnóstwo przepisów kulinarnych:

przepisy ze szczawiem

przepisy z mirabelkami

przepisy z zielonymi pomidorami

przepisy z zielonymi orzechami

przepisy z owocami rzodkiewki i liśćmi rzodkiewki

przepisy z natką, kwiatami i nasionami marchewki

przepisy z topinamburem

przepisy z pędami chmielu

przepisy z czosnkiem niedźwiedzim

przepisy z roślinami ozdobnymi

przepisy z fiołkami

„Skarby ogrodu” zawierają ogromną liczbę różnorodnych przepisów kulinarnych: klasycznych i zupełnie nowatorskich, czerpiących z tradycji europejskich, ale też azjatyckich, prostych i takich bardziej skomplikowanych.

Moje książki możecie zamówić w swojej ulubionej księgarni internetowej np:
Empik, Bonito, Nieprzeczytane, Gandalf lub innych.

Pozdrawiam serdecznie!
Małgorzata Kalemba-Drożdż

5 myśli na temat “Skarby ogrodu – książka kulinarna, Małgorzata Kalemba-Drożdż

  1. Już nie mogę się doczekać, książka zamówiona i właśnie dostałam info że paczka w drodze.
    Pani książki są wspaniałe, brakuje mi tylko jednej rzeczy -indeksu z nazwami roślin na końcu książki.

    Polubienie

    1. Też mi brakuje indeksu roślin 😉 Ale to jest zawsze walka o miejsce i koszt papieru, z góry skazana na przegraną, bo zawsze jest deficyt miejsca. Poza tym uważam, że to jest pewnego rodzaju bonus dla osób, które rzeczywiście czytają moje książki, a nie tylko przeglądają przepisy, bo w przepisach i opisach jest ukrytych sporo dodatkowych sugestii. Więc kto czyta, bardziej korzysta 🙂

      Polubienie

  2. Rozszyfrowała mnie pani. Traktuję te książki bardziej jak fascynującą lekturę niż książkę kucharską. 🙂 Jestem z wykształcenia ogrodnikiem i bardzo mnie interesuje wykorzystanie dzikich roślin i ich potencjalne możliwości

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s