Odnoszę wrażenie, że ostatnio wszystkich interesuje jedynie przepis na syrop z kwiatów dzikiego bzu – jest tutaj 🙂 Ale jak już będziecie mieć syrop z bzu, to możecie błyskawicznie przygotować przepyszny słodki sos. Ten owocowy sosik bazuje na tym samym cudownym zestawieniu smaków: truskawek i kwiatów bzu, co w boskim dżemie.
Sos truskawkowy z kwiatami bzu
truskawki
syrop z kwiatów bzu czarnego
Truskawki umyć, odszypułkować. Poza sezonem można też śmiało użyć truskawek mrożonych.
Wrzucić do blendera, podlać syropem z kwiatów dzikiego bzu i zmiksować.
Podawać do lodów, serników, ciasta ucieranego, makaronu, klusek śląskich, a ja podałam ostatnio do kopytek.
Prosto, szybko i niesamowicie smacznie!
Bardzo polecam 🙂
