Ciasteczka z różą

Takie małe słodkie śliczne cosie. Słodki kęs lata w śnieżnej zawierusze. Może przepis przyda się na Walentynki? Serce i róża w jednym, a praktyczniej niż szklarniowy drągal z plastikową przywieszką  🙂

kruche ciasteczka z różą, ciastka z płatkami róży, rose petal cookies

Ciasteczka różane

2,5 szklanki mąki
120 g masła (klarowanego) lub margaryny (najlepiej naturalnej)
30 g cukru pudru
3 łyżki tartych płatków róży (klik)
1 łyżka oliwy

Wszystkie składniki zagnieść (wtedy tłuszcz powinien być prosto z lodówki) lub wrzucić do miksera (wtedy tłuszcz powinien mieć temp. pokojową). Gotową kulkę ciasta wstawić do zamrażarki na godzinę. Rozwałkować podsypując mąką i wycinać ciasteczka.

Piec około 8-10 minut w 190°C pilnując, żeby się nie zrumieniły, bo stracą intensywnie różowy kolor.

Przepis nieco zmodyfikowany pochodzi z książki „Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach.”

kruche ciasteczka z różą, ciasteczka różane, rose petal cookies, ciastka z różą, różowe kruche ciastka, różane ciastka

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s