Ciasteczka upiekłam w zasadzie z jednego powodu: kupiłam pisaki tortowe i dzieci koniecznie chciały je wycisnąć 🙂 Więc w końcu zrobiliśmy ciasteczka z jabłkami.
Ciasteczka jabłkowo-cynamonowe
1 czubata szklanka mąki + na podsypanie
90 g klarowanego masła lub margaryny (najlepiej naturalnej)
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki startego jabłka
szczypta cynamonu
Wszystkie składniki zagnieść lub wrzucić do miksera. Gotową kulkę ciasta wstawić do lodówki na godzinę. Rozwałkować podsypując mąką i wycinać ciasteczka.
Piec około 8-10 minut w 190°C.
Po wystudzeniu polukrować razem z dziećmi przy pomocy pisaków tortowych.
Miłej zabawy i smacznego!
Trochę Inna Cukiernia 