Poradnik Restauratora to magazyn poradniczo-informacyjny, który jest dostarczany specjalistom branży gastronomicznej, kierownikom restauracji, kawiarni, hoteli etc. W lutowym numerze Poradnika Restauratora ukazał się wywiad – ze mną. Oczywiście mówiliśmy o kwiatach i książce, która naprawdę już niedługo się ukaże:) Tekst został okraszony moimi przepisami – poznajecie? 😉
Na stronie pisma możecie spokojnie przeczytać cały artykuł oraz wywiad ze mną.
Pozdrawiam cieplutko:)
