Pod koniec roku przedszkolnego urządzany jest piknik. Są zabawy, konkursy, śmiechy. Był też konkurs na najładniejsze ciasto:)
Moje ciasto było kombinowane – bez mleka ale z białkiem:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru w tym waniliowy
szczypta soli morskiej
1 lekko kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
pół szklanki oleju
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka wody
1 białko
Pomieszane przez Córcię, pieczone 35 minut w 180°C. Lukier z cukru pudru, wody, ekstraktu wanliowego i chlorofilu kręciłam, podobnie jak malowałam kwiatki – jedną ręką, bo drugą ostatnio cały czas mam uwięźniętą pod młodym mamutem;)
Niestety nie wygraliśmy. Nasze ciasto było trzecie :)