W maju możecie znaleźć między innymi takie jadalne kwiaty:
Mniszek, kurdybanek, koniczyna, fiołki rogate, fiołki polne i leśne, stokrotki, bratki, bzy i jeszcze kwitnie kilka jadalnych dzikich kwiatów np.: żywokost. Zaczyna już kwitnienie dziki bez – jeden z najpyszniejszych kwiatów.
Pamiętajcie, że nie wolno zrywać kwiatów do jedzenia na terenach zanieczyszczonych i w pobliżu dróg. Do jedzenia nie nadają się kwiaty z kwiaciarni i sklepów ogrodniczych. Nie jedzcie kwiatów, które mogły mieć kontakt ze zwierzęcymi odchodami, ani kwiatów roślin trujących!
Więcej informacji o jadalnych kwiatach znajdziecie w książce „Jadalne kwiaty„.
Smacznego kwiatka! 🙂