Tropikalna tarta owocowa z sosem różanym

Już prawie lato;)

Nie wiem, czy wytrzymam do kwietnia. Niecierpliwie przebieram nogami do rozpoczęcia sezonu kwiatowego, co w moim przypadku przypomina raczej żółwia lub żuczka wywróconego pancerzem do dołu 😛

Tymczasem róże, kwiaty ponadczasowe.

tarta owocowa z sosem różanym, fruit tarte with rose dip

Tarta owocowa z sosem różanym

Ciasto:

ok. pół kostki margaryny
ok. szklanka mąki
1 łyżka cukru pudru
ziarenka wanilii
łyżka oliwy

Zagnieść szybko nieklejące ciasto. Wyłożyć dno formy do tart. Piec ok. 15 minut w 200 stopniach. Ostudzić.

Nadzienie:

kisiel cytrynowy
brzoskwinie, śliwki, ananas, mango i banany

Na zimne ciasto wylać wystudzony kisiel. Nałożyć nań pokrojone owoce.

Glazura:

Owoce pokryć cienką warstwą galaretki cytrynowej.

Sos:

kubeczek jogurtu naturalnego
1-2 łyżki miodu
1 łyżka wody różanej
okruchy kandyzowanych róż

Składniki sosu pomieszać i porządnie schłodzić. Posypać okruszkami kandyzowanych róż. Podawać osobno.

Klub Kwiatożerców, klub kwiatkojadów, trocheinnacukiernia.home.blog, trochę inna cukiernia, jadalne kwiaty, edible flowers

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s