Muffinki prawie bezjajeczne waniliowe z borówką

Wróciłysmy do punktu wyjścia sprzed kilku miesięcy, tzn Córcia może znowu jeśc białka a po żółtkach ją obsypuje z góry na dół. Czyli odwrotnie niż u większości małych alergików reagujących na jajka. A że ja teraz kręcę kogel-mogel jeden za drugim to luźne białka w domu są.

Muffinki bez jajek bez mleka krowiego z borówkami, muffinki bezjajeczne z borówką amerykańską

1,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru z dodatkiem wanilii
1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO
6 łyżek oleju
1 łyżka białka
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstarktu waniliowego
1 niepełna szklanka mleka koziego rozcieńczonego wodą 3:1

borówki amerykańskie

Suche składniki trzeba zmieszać, dolać płynne, wymieszać. Przełozyć do papilotek i w każdą babeczkę wetknąć po kilka borówek. Piekłam ok. 20 minut w 180°C.

Mnie jest BORÓWKOWO;)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s