Ciasteczka pomarańczowe obsesyjne?

Nic na to nie poradzę;) Kwiatki chyba stają się moją obsesją.

Może to i nudne, mało kreatywne i schematyczne. Ale nie dla nas, nam kwiatki sie nigdy nie znudzą. Kwiatki z marcepana to ulubiony motyw dekoracyjno-jedzeniowy mojej Córci (mój też:)). Mała uwielbia ciasta i ciasteczka ozdobione kwiatuszkami, a nawet prosi o lepienie samych kwiatków bez okazji. Wtedy, żeby się nie pogniotły i wyglądały jak bukiet wbijamy je na wykałaczce w jabłko. Takie kwiatuszki to również okazja do, wyjątkowego w formie, poczęstowania najbliższych słodkim drobiazgiem. Bo czyż to nie urocze dostać od 4-letniej dziewczynki malutkiego kwiatuszka? Córcia najchętniej lepi (i rysuje) samodzielnie właśnie kwiatuszki (na zmianę z bałwankami i słoneczkami:))

ciasteczka pomarańczowe z czekoladą i kwiatkiem, marcepanowe kwiatki, marzipan flower, orange cookie with chocolate

Ciasteczka były resztkowe tzn.: resztka margaryny, resztka mąki, resztka cukru waniliowego itd:)

ok pół szklanki mąki
ok 1 łyżki cukru pudru z wanilią
ok ćwierć kostki margaryny
1 łyżeczka oliwy
pół łyżeczki stratej skórki pomarańczowej
kapka soku pomarańczowego

+ 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady, szczypta cukru, pół łyżeczki koziego mleka w proszku

naturalnie zielona posypka, marcepan, kropla zagęszczonego soku z buraka

Z wszystkich składników zagniotłam ciasto, podsypując mąką. Rozwałkowałam (jak zwykle przy pomocy butelki po oliwie) i wycinałam kółka kieliszkiem. Piekły się ok. 10 minut w temperaturze 180ºC (tylko dałam je za nisko i się zbytnio spiekły).

Wystudzone ciasteczka smarowałam czekoladą rozpuszczoną z cukrem i mlekiem. Na to kwiatuszki i trawka.

ciasteczka pomarańczowe z czekoladą i kwiatkiem, marcepanowe kwiatki, marzipan flower, orange cookie with chocolate, Ciasteczka bez jajek i bez mleka krowiego

Kolejna nieciekawa, mało twórcza i sztampowa łączka na talerzu;P

marcepanowe kwiatki, trocheinnacukiernia.home.blog, trochę inna cukiernia, ciasta bez jajek, ciasta bez mlekamarcepanowe kwiaty, trocheinnacukiernia.home.blog, trochę inna cukiernia, ciasta bez jajek, ciasta bez mlekamarcepanowe kwiaty, trocheinnacukiernia.home.blog, trochę inna cukiernia, ciasta bez jajek, ciasta bez mlekamarcepanowe kwiatki, trocheinnacukiernia.home.blog, trochę inna cukiernia, ciasta bez jajek, ciasta bez mlekamarcepanowe kwiatki, trocheinnacukiernia.home.blog, trochę inna cukiernia, ciasta bez jajek, ciasta bez mleka

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s