Ciasteczka owsiane

Przy tych ciasteczkach sugerowałam się przepisem Doroty na ciastka digestive, ale jak zwykle zapomniałam sobie przepisać proporcje i robiłam po swojemu.

ciasteczka owsiane, oat cookies

szklanka mąki pszennej
pół szklanki mąki żytniej razowej
pół szklanki płatków owsianych zmielonych w blenderku wygranym u Beatki😉 ale można też przez ściereczkę utłuc młotkiem
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia BIO
kostka margaryny lub masła
2 łyżki cukru pudru
łyżka mleka koziego
łyżka oliwy

Ze składników zagnieść ciasto. Jeżeli się nie klei, dodać odrobinkę mleka lub oliwy, jeżeli się ciągle lepi – podsypać mąką. Wałkować dosyć grubo i lepiej wycinać ciasteczka dużą foremką. Piec 15 minut w temperaturze 180ºC.

Pyszności! Córcia pochłaniała je taśmowo, tak jak by jej mówiły: zjedz mnie, zjedz mnie;)
Jedz dziecko, to urośniesz:)

A jutro zapraszam na kolejne ciasteczka.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s