Różowe ciasto z rodzinką Misiów

Wreszcie wszyscy pieką różowe ciasta i nikt się nie wstydzi tego koloru 😉 Ja upiekłam czekoladowe na życzenie dzielnej Przedszkolaczki, ale w tym tygodniu różowy musi być!

Różowe ciasto z rodzinką Misiów, ciasto Kocham Cię Misiu, pink ribbon week cake, almond chocolate eggless cake, vegan cake with almonds for pink ribbon week

Od różowego ciasta wszystko się zaczęło. Na różowe ciasto chwilowo wracam.

Dlaczego każdy różowy tydzień jest taki ważny?
Bo mam dla kogo żyć.
Bo przecież sobie nie poradzą beze mnie.
Bo muszę być świadkiem ich życia.

Badajcie się dziewczyny regularnie, tak zwyczajnie, bez zadęcia.
Bo macie dla kogo żyć.
Bo nie poradzą sobie bez Was.
Bo ktoś musi patrzeć jak oni dorastają, starzeją się, zmieniają.
Bo im wcześniej wykryjecie, tym szybciej choroba zniknie z Waszego życia.

 


Ciasto czekoladowo-migdałowe

3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki mielonych migdałów
0,5 szklanki brązowego cukru
3 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
1 łyżka Amaretto
1 łyżeczka octu (np jabłkowego lub balsamicznego)
1 szklanka mleka koziego rozcieńczonego wodą

Suche składniki zmieszać, dolać płynne i wymieszać. Piekłam ok. 20 minut w 180°C w malutkiej tortownicy.

Różowy lukier

Sok wyciśnięty z buraka (wystarczy kilka kropel, ja stanowczo przesadziłam z nasyceniem różu:)), chlapka Amaretto, szczypta kwasku cytrynowego i cukier puder do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji.

Rodzinka Misiów

Potrzebny: marcepan, kakao, sok z buraka, pisaki tortowe i chwila zabawy z Córcią.
Tata Miś, Mama Miś, Córcia Miś – nikogo nie może zabraknąć.

Kwiatuszki miały służyć zatuszowaniu niedoskonałości lukru, ale to one zniknęły pierwsze 😉

Różowe ciasto z rodzinką Misiów, pink ribbon week cake, almond chocolate eggless cake, vegan cake for pink ribbon week

A tak ciasto wyglądało w środku:

Różowe ciasto z rodzinką Misiów na Różowy tydzień, pink ribbon week cake, almond chocolate eggless cake, vegan cake for pink ribbon week, rozowy tydzien

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s