Dżem borówkowy z cointreau, dżem borówkowy z palinką

dżem borówkowy z cointreau, dżem borówkowy z palinką, blueberry jelly, bluebery jam, blueberry confiture

Dżem z borówek z cointreau

1 kg borówek
0,5 kg cukru (brązowy pół na pół z białym)
opakowanie pektyny BIO
kieliszek cointreau

Borówki zasypać cukrem i odstawić na kilka godzin. Dodać pektynę (jeżeli nie ma dodatku kwasku cytynowego, dodać łyżeczkę lub sok z ołowy cytryny), postawić na gazie i powoli doprowadzić do wrzenia. Gotować 4 minuty.

Dodać kieliszek cointreau (mniej więcej w ilości 1 łyżka na słoiczek) i przelać do wyparzonych (lub wypieczonych słoików). Zakręcić i ustawić do góry dnem do ostudzenia.

Super połączenie!

Dżem borówkowy z palinką czereśniową

Wszystko tak samo tylko chlapnąć palinką.

Dżem borówkowy

Wszystko tak samo tylko bez alkoholu.

Każdy rodzaj podpisać lub przelać do słoiczków innego kształtu, co by przez przypadek nie dać dziecku wódy.

dżem borówkowy z cointreau, dżem borówkowy z palinką, blueberry jelly, bluebery jam, blueberry confiture

Wszystie moje przetwory zgłosiłam do akcji Spiżarnia u Peli, a wszystkie BORÓWKOWE przepisy do BORÓWKOWEJ akcji Olci🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s